Firdaus Cake Workshop

Sunday, July 26, 2009

Sayur Kuah Lengkap ala Firdaus Cake



hemhhh...senin pagi gak usah bingung-bingung nyiapin menu yah...kayakna enak deh klo bikin sayur kuah palagi didampingi lele goreng....hemhhhhhh...:-)

yuk kebetulan ini resep sayur kuah ala Firdaus Cake...:-p

bahan :

1 buah Bawang Bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
Minyak wijen secukupnya
Kecap Ikan secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus :
Bawang Merah secukupnya
Bawang Putih secukupnya
Lada secukupnya
Kemiri secukupnya


bahan sayur :
Sawi Hijau
Wortel
Jamur
Sesuai selera


Cara Membuat
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan Bumbu halus tumis hingga matang dan harum
3. Beri air secukupnya-->jika ingin yg berkuah
4. Beri minyak wijen , kecap ikan, garam , gula secukupnya
5. Masukkan wortel, setelah setengah matang masukkan jamur dan sawi hijau-->jgn terlalu lama yah.

0 comments: