Puding Almond dalam cup

Nah klo yang ini resepnya masih punya Bu Fatmah Bahalwan.....biasanya saya selalu bikin puding sutera nya mba Nani Seilan, sekarang lagi pengen nyoba resepnya bu Fatmah...:D
hasilnya...sama enak dan lembutnya ditambah dengan rasa asem-asem seger dari fruit cocktail...:-D
yuk kita ikuti resepnya (source -->http://ncc-indonesia.com) :

Pudding Almond Gelas
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan:
1 ltr susu segar
1 bks agar-agar bubuk putih
250 gr gula pasir
1 sdt essence almond
1 klg fruit cocktail, siap beli.

Cara membuatnya:

1. Masak sambil diaduk-aduk: susu, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api, masukkan essence almond, aduk rata. biarkan uapnya hilang.
2. Tuang agar-agar kedalam cetakan kecil-kecil, biarkan setengah beku.
3. Beri 1 sdt fruit cocktail disetiap cetakan. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.