Firdaus Cake Workshop

Thursday, December 31, 2009

Puding Barbie pesanan Mba Uce





Nah ini masih pesanannya mba Uce..tadinya saya sudah booking kurir utk delivery menggunakan mobil mengingat yg dibawa adalah paket puding barbie salah satunya...tapi apa daya kurir tetap tidak bisa pada tanggal segitu...akhirnya YM mba Uce....:-D

Kembali ke Puding Barbie...mba Uce request puding coklat dengan vla coklat..maaf vla coklatnya belum sempat terfoto...:-(
puding barbie ini dihias dengan Buttercream untuk bajunya dan dikelilingi puding coklat mini dan buah-buahan segar ..;-)

Uuups..lihat deh kemasannya...cantik bukan?

Ayam Kodok Pesanan Mba Uce - Jakarta Barat





Nah klo ini pesanan mba Uce...sudah kenal sebelumnya?...jawabannya..belum...:-)
tapi saya sangat senang sekali bisa berkenalan dengan mba Uce...beliau bisa menjadi sumber inspirasi buatku...:-D..alo mba Uce sukses selalu yah dengan bisnisnya.

Mba Uce memesan ayam kodok paket 4 yaitu paket lengkap...beliau minta roladenya dikemas terpisah saja, atas request sang ibunda...:-D

Terima kasih saya ucapkan buat mba Uce dan suami yg rela mengambil sendiri pesanannya..mengingat kurir sedang libur nasional ..heheheh...dari tgl 31 des 2009 sampai tgl 1 januari 2010...liburnya setahun..lama yak..dan cukup membuat bakul kue ini kerepotan mengurus delivery...:-(

Ayam Kodok pesanan mba Devi - hantaran ke Jak Bar




kembali lagi ...reorder...saya sebagai bakul kue sangat senang sekali ketika pelanggan re-order ..dan ini orderan mba devi yg ketiga untuk memberikan hantaran kepada kerabat beliau.

Mba Devi ini fotonya sudah saya posting yah...silahkan dilihat..:-D
kebetulan pesanan ini langsung dikirimkan ke sejumlah kerabat mba devi di seputaran Jakarta.

selamat menikmati

Pesanan Ayam Kodok paket lengkap mba Wenny - Jakarta Selatan






Ini pesanan kedua dari mba wenny...masih paket ayam kodok dengan paket lengkap...:-D
setelah sebelumnya mba wenny memesan 1 set paket lengkap ayam kodok sekarang
mba wenny memesan kembali 2 paket lengkap sebagai hantaran kerabat...paket lengkap ini dilengkapi dengan kemasan eksklusif dan rolade daging yg berbaris rapi disamping ayam kodok.

Uuups lihat donk garnishnya makin mempercantik penampilan si ayam kodok nan seksi...:-p

tapi tunggu dulu..ada yg tak kalah serunya ..yaitu penampilan si mashed potato yg di taburi dengan parsley.....cantik bukan?

Wednesday, December 30, 2009

agaiiiiiin ..... Ayam Kodok pesanan mba devi-hantaran ke Kebon Jeruk,JakBar





nah ini pesanan kedua dari mba devi...masih untuk hantaran kerabat.
dihias cantik dengan kemasan eksklusif berhiaskan pita dari klobot jagung...:-)
kemasan-kemasan ini cukup membuat saya jatuh hati...:-)
setelah hunting dengan suami untuk mencari kemasan-kemasan eksklusif edisi hantaran...akhirnya bermunculanlah foto-foto ayam kodok nan cantik di blog ini.

next..akan hunting lagi kemasan eksklusif dengan design berbeda...tidak hanya untuk ayam kodok..melainkan untuk cake juga..pastinya akan menambah cantik penampilan..:-p

thanks yah mba devi atas pesanannya..semoga tetap menjadi pelanggan kami..:-D

Friday, December 25, 2009

Ayam Kodok pesanan mba Linggawati - Tangerang




nah klo yg ini pesanannya mba lingga...beliau pesan untuk acara tgl 25 desember....hemhhh pada saat ini kurir harganya naik 2x lipat...amboooy....daku benar2 lupa klo tgl 25 hari raya..akhirnya suami turun tangan mengantarkan pesanan mba lingga...dan hujaaaaaaaaaan...walah dari pada ada apa-apa sama ayam kodoknya lebih baik nunggu hujan reda akhirnya sms mba lingga ....:-)

mba lingga terima kasih yah pesanannya..:-D

Japanese Cheese Cake -mba Tuti Kemang Pratama




nah ini dia nih pesanan diantara pesanan ayam kodok....hehehhee..japanese cheese cake...benar-benar menggoda.oh ya untuk hiasannya menggunakan whipping cream dan strawberry dan gak lupa juga dengan hiasan coklat yg cetakannya baruuuuu aja beli...hihihihi..norak yah...jadinya semangat 45 saat menghiasnya..:-D

pesanan ini datangnya dari mba tuti....waaaaaahhhh...waktu itu stock cream cheese habis...si bakul kue bener-bener kelupaan akhirnya nitip si ayah ke tbk ani kebetulan kantornya dekat sana...pesan cream cheese ke tbk ani jam istirahat kantor diambil dan akhirnya malamnya baru bisa dibuat jcc-nya untuk diantarkan besok.

mba tuti selamat menikmati yah..:-)

Pesanan Ayam Kodok mba Wenny - jakarta selatan





nah klo yg ini pesanannya mba wenny ..beliau pesan paket 3 - paket lengkap ayam kodok...:-D
awalnya order nya dah tutup karna pesanan membludak...hehehe...lebay..:-p...tapi akhirnya pesanan mba wenny ini diloloskan juga...Alhamdulillah mba wenny senang dengan ayam kodoknya dan beliau akan pesan lagi 2 paket yg sama untuk acara tahun barua..:-D

senangnya jika pelanggan puas dengan ayam kodok buatan Firdaus Cake & Catering, sungguh apresiasi yg luar biasa...walaupun si bakul kue capek..tapi ketika mengetahui pelanggan puas dengan produknya...benar-benar capeknya langsung hilang.
thanks yah mba wenny..:-D

waaaaaaaaah iya tak lupa saya sampaikan terima kasih sebesar-besarnya buat teman saya yg sangat ahli menghias parcel...hehehehe...yang telah membantu si bakul kue yg luar biasa kerepotan pada hari itu...mba Nings ... membuat sentuhan yg indah terhadap ayam kodoknya...thanks yah mba..:-D

kapan-kapan klo dah agak longgar kita bikin roti abon bareng yah..weekkekekekeke..janji yg belum terlaksana..:-p

Ayam Kodok pesana mba Cameylia - lippo karawaci,tangerang



Nah klo mba Cameylia ini adalah member NCC satu milis dengan aku..beliau memesan via YM ..dan kita lumayan ngobrol banyak..tapi belum pernah ketemu...mudah-mudahan dilain kesempatan kita bisa ketemuan yah mba..:-D

mba cameylia awalnya kebingungan antara di delivery atau ambil sendiri...hemhh..padahal klo diambil kerumah bisa ketemuan yah mba..:-D

ok deh mba cameylia...oh ya terima kasih testimoninya yah....:-D
senang jika mba cameylia puas dengan ayam kodoknya...:-D

2 ekor ayam kodok pesanan mba Tuti Kemang Pratama



Nah klo yang ini pesanannya mba tuti di kemang pratama, beliau pesan 2 ekor ayam kodok paket I dan japanese cheese cake.

Mba Tuti adalah pembaca tabloid Nova yang gak sengaja melihat ayam kodokku ..dan akhirnya beliau memesan untuk acara tgl 24 desember.

Terima kasih pesanannya mba Tuti...dan selamat menikmati

Pesanan Ayam Kodok mba Lucky Jakarta Selatan



Nah pesanan ini datangnya dari mba lucky , pesanan datang untuk pemesanan ayam kodok paket 2 hanya saja mba lucky menambah mashed potato dan sayurannya masih organik...:-D

agak sulit memang mencari sayuran organik ini...didekat rumah hanya ada satu supermarket yg menjual sayuran organik lengkap..hiks...klo di supermarket tersebut kosong....hemmhh..entahlah apa jadinya..:-p

hemhhh..cantik bukan ayam kodoknya.
semoga berkenan dengan ayam kodoknya yah mba lucky

Pesanan Ayam Kodok mba Novia-Jakarta Barat



Kali ini pesanan datang dari mba Novia di tanjung duren, beliau pesan ayam kodok paket 2 dengan keranjang rotan.
Paket ayam kodok ini berisi sayuran organik wortel, selada dan buncis. Dan bulan ini banyak sekali yg memesan paket ini untuk hantaran kerabat maupun acara keluarga.

Mba Novia terima kasih yah pesanannya..:-)

3 ekor ayam kodok piesanan Mba Yanti, cipinang



Ayam kodok again..masih tetap favorit di bulan desember ini...bisa dibayangkan dalam 1 hari saya membuat 10 ekor ayam kodok..:-)
kali ini pesanan datang dari mba yanti pengunjung blog Firdaus Cake...sempat kenalan dengan mba Yanti yang jauh-jauh datang dari untuk mengambil sendiri pesanannya..:-D

Mba Yanti pesan 3 ekor ayam kodok paket I...dan ada sedikit error si bakul kue..karna mengira pesanan akan diambil jam 12 siang..ternyata jam 9 pagi harusnya...:-p

Mba Yanti maafkan daku, untungnya hanya tinggal dihias saja..so mba yanti gak perlu nunggu lama dan masih sempat mengejar acara nya jam 12 siang.

Mba Yanti sering-sering yah berkunjung ke rumah ku....kita belum ngobrol banyak kemarin..:-D
senang berkenalan dengan mba Yanti yang super ramah..:)

Tuesday, December 22, 2009

Keropi Cake - Japanese Cheese Cake






Nah cake ini datangnya dari pengunjung blogku mba riesta, dah pernah ketemu or kenal sebelumnya...?....hemmhhh jawabannya belum.
Kita hanya kenal via dunia maya pada saat mba riesta bertanya tentang cake yg akan dipesan..:-D
dan pada saat beliau memesan cake ini, mba riesta sedang berasa di pekanbaru.
Cake ini dipesan sebagai surprise yg benar-benar surprise untuk seorang rekan di jakarta, tepatnya dikantor dirjen pajak..:-D
dan cerita punya cerita kurirku menggambarkan kehebohan dikantornya pada saat menerima cake ini....kata nya luar biasa heboh satu kantor...:-p

cake yg dipilih mba riesta jatuh pada Japanese Cheese Cake dengan figurine Keropi, dan seperti biasa bakul kue ini gak tau sama sekali yg namanya keropi...hehehhee..untungnya ada om google yg bisa langsung memberi tau seperti apa keropi itu. Hiasan menggunakan buttercream, biasana menggunakan whipping cream tapi, dikarenakan menggunakan fondant yg anti kulkas akhirnya pilihan jatuh pada buttercream...:-D

semoga sukses selalu dan puas dengan cakenya yah mba riesta...jangan kapok untuk pesan lagi yah...ditunggu lo...:-p

Saturday, December 19, 2009

Again...diliput Media..kali ini Tabloid Nova



foto diatas diambil dari Facebook nova





Alhamdulillah Allah memberikan saya kesempatan ini sekali lagi untuk masuk media...kali ini Tabloid Nova...masih tentang liputan ayam kodok.

Kebetulan ada teman yg memberikan ucapan selamat atas kemunculan saya di Tabloid Nova...hihihi.padahal saya belum tahu klo tabloidnya dah beredar minggu...saya pikir hari senin terbitnya..:-p

langsung deh orang tua meluncur mencari tabloid Nova...dan benar saja...ada saya disana. Duh bahagianya...semoga ini bisa menjadi berkah buat usaha ku ini..Amin

Terima kasih spesial saya haturkan untuk suami tercinta...betul-betul suami sangat mendukung bisnis ku ini dari mulai masih merangkak ... jatuh...sakit...sampai bisnisku bisa dikenal luas....:-D dan juga orang tua...atas doa'doanya dan kesabarannya membantu segala urusan bisnisku ini...:-D

Terima kasihku juga untuk NCC dan guruku Fatmah Bahalwan.....karna dengan bergabung dengan komunitas inilah saya banyak belajar

Terima kasih untuk Nova...jaya slalu

Ayam Kodok pesanan Mba Yami Bekasi-tetangga




Nah klo ini adalah pesanan ayam kodoknya mba yami....masih satu perumahan denganku...:-p..so, gak pusing-pusing lagi mengenai proses delivery-nya...si ayam yg lagi anget-anget langsung di-delivery ke rumah mba yami....hemhhh....uuupss...hiasannya spesial nih mba yami.....dihias dengan daun pisang batu diatas nampan...mempercantik si ayam kodok ini...belum lagi olesan bumbu madunya yg kuning keemasan...hemhhhh....:-D

berikut testimoninya-->
Wah selamat ya mba jadi selebritis berkat ayam kodok hehehe...Ayam kodok pesenen udah amblas tuh diserbu keluarga besar. Thanks banget ya mba

Private Workshop Cake Laris untuk Jualan






workshop ini sebenernya dadakan...secara mba wulan tiba2 telpon dan mau main kerumah untuk tanya-tanya workshop membuat cake untuk jualan....akhirnya diputuskan besoknya langsung kursus...:-D

Mba Wulan girang sekali karna akhirnya bisa membuat cake yg sejak dulu menjadi idamannya yaitu cup cake yogurt rasanya sama persis dengan kue yg sering dibeli keluarganya, yaitu Yogurt Cup Cake.

Pada workshop ini diajarkan materi-materi dari dasar mulai dari pengenalan bahan-bahan sampai menggulung bolu gulung...sehingga mba wulan gak akan bingung lagi kalau belanja ke toko bahan kue..:-D

Kemudian diajarkan teknik mengenali adonan, mencairkan mentega, mengaduk adonan dll...seru ... jelas....akhirnya mba wulan pulang dengan penuh rasa puas dan semangat 45 untuk mulai berjualan...:-p

berikut cake yg diajarkan pada private workshop kemarin:
yogurt cup cake, brownies kukus coklat legit, brownies kukus gulung, dan vanilla cup cake...:-D

Upin & Ipin Cake pesanan Nada di Depok





cake dengan teknik BC transfer lagi dengan karakter kartun Upin & Ipin pesanan teh Uth Depkominfo untuk Nada putri tercintanya ...:-D

sebelumnya si bakul kue blum tau apa itu upin & ipin...hihihihi..akhirnya coba liat di You tube...sungguh luar biasa yah...bagaimana film kartun ini begitu mendidik anak untuk lebih dekat kepada agamanya dan bagaimana hidup bertoleransi yg di perlihatkan oleh Mey Mey.

Ayo kapan Indonesia punya kartun sebagus ini yg bisa mendidik anak bangsa untuk berperilaku lebih baik...dan tolong jangan rusak generasi bangsa dengan gaya hidup hedonis....:-(

Friday, December 18, 2009

Private Workshop Ayam Kodok - Mba Endah Bekasi





akhirnya saya bisa juga duduk santai depan lap top si unyil...hihihii..secara jumat-minggu nguplek didapurnya Firdaus Cake....:-)

Yup...kali ini private workshop Ayam Kodok dengan peserta mba Endah..beliau sms pengen banget private membuat ayam kodok...dan jelas waktunya harus liburan ini secara beliau rencananya akan pindah ke luar kota mengikuti dinas suami.

Lihatlah tampilannya yg baru dan cantik...pada kursus kali ini diajarkan teknik melipat daun dan menghiasnya dengan nampan saji.

Buat yg tidak bisa jahit jangan khawatir disini ada sedikit pelajaran menjahit...hehehehehe..mudah kok...:-)

oh ya ada satu materi tambahan yg diajarkan disini yaitu membuat rolade....hemhhh...enyak...enyak...enyak...lihatlah hasilnya benar-benar menggiurkan....rasanya "sepotong takkan pernah cukup"