Repeat order-Ayam Kodok "Ayam Kampung" pesanan bu Hapsari,kemang pratama

ayam kodok - ayam kampung dengan isian telur ayam kampung
Rp 725.000
Paket spesial ayam kampung

orderan ini adalah pesanannya ibu hapsari dan merupakan repeat order...:)
daaan orderan kali ini tergolong dadakan dan memerlukan perjuangan yg ruaaaaaaaaaarrrrr biasa.
Pesanan ibu hapsari deal lewat siang hari dan minta ayamnya ayam kampung...hehehe...agak bingung juga nih nyari ayam kampung,terlebih habis lebaran gini biasanya stock ayam kampung di pasar pada kosong - akhirnya nyari ke pasar.....tepat dugaan saya.....tukang ayamnya dah tutup alias udah ngacir bersama si ayam kampung..untungnya ada teman si tukang ayam yang tau kediaman nya..so, saya dan suami langsung menelusuri alamat tukang ayam tersebut...dan ternyata ayamnya sudah dikirim ke juragan nya...hehehhee....dan dikasih alamat juragannya...:p dapat...akhirnya tapi sayang sungguh disayang sang tukang ayam sedang tidak ditempat...:(
akhirnya kita telpon tukang2 ayam langganan siapa tau ada yg punya stock atau minimal tau tempat yg jual ayam kampung...dan hasilnya nol...alias kosong dan gak jual...:(

akhirnya sms teman sana sini tanya yg jual ayam kampung ,nyari di belmart kosong..di superindo kecil 5 ons ...:(
akhirnya malam jam 8 balik lagi ke tukang ayam tadi ...Alhamdulillah tukang ayam nya lagi nongkrong di teras rumah ala betawi...:)
daaan Alhamdulillah ada 4 ekor lagi tapiiiiiiiii...wuiiiiiiiiih guede..guede ada yg 2 kg dan 4 kg .....:( besar sekali klo utk ukuran ayam kodok...:(

perjuangan belum berakhir....karena sudah diluar jam kerjanya akhirnya kita beli tuh ayam hidup2 dan belum dikuliti...akhirnya suami turun tangan mencabuti bulu-bulu si ayam kampung.....werrrrrrrrrrrrrr...perjuangaaaaaaaaan....:)

nah pas dikuliti....ruarrrrrrr biasa...ini kulit alot dan keraaaaaas.....gak kuat..akhirnya kembali misua turun tangan menguliti si ayam dengan sabar...takjub...ternyata suami sudah mahir menguliti ..tanpa robek dan perfecto...:) begitu pula pada proses menjahit.....jarum patah 1 saking alotnya si kulit ayam kampung akhirnya diambil alih misua lagi untuk proses menjahitnya...tenaga laki-laki lebih guede....akhirnya selesai...:)

thanks for my husband.....:)
luar biasa..ayam kodok ini adalah hasil karyanya ...:)
ternyata diam-diam dia selalu mengamati saya ketika menguliti ayam kodok....dan akhirnya dia hapal sekali teknik mengulitinya...:)

oh ya semua unsur di ayam kodok ini saya memakai daging giling ayam kampung, ayam kampung dan telur ayam kampung...:)

klo ada pesanan ayam kodok kampung lagi...lirik suami...mau diterima apa nggak...klo suami ok....terima deh...hehehehe...:)